Hillot ja hyytelöt

Lakka, puolukka, omena ja mansikka sekä muut suosikit näyttävät parhaat puolensa Meritalo-hilloissa. Ne sopivat mainiosti herkutteluhetkiin niin arkeen kuin juhlaan. Kruunaa lettuhetki hillonokareella tai tuo mehevyyttä täytekakkuun marjahilloilla. Tarjoa hilloja myös juustolautasen kanssa. Helppo tapa lisätä marjaisan makeita makuja ruokapöytään!

Hillot eivät sellaisenaan usein kestä paistamista, joten hilloon kannattaa lisätä yksi ruokalusikallinen perunajauhoja puoleen purkkiin hilloa. Näin hillo ei valu niin helposti ja sitä voi käyttää pullan täytteenä tai joulutortuissa! Leivonnassa marjahillot toimivat mainiosti maun mehevöittäjinä esimerkiksi piirakan täytteenä.

Kaikki hyytelöissämme käytetyt marjat ovat melkoisia vitamiinipommeja ja ne antavat ruokiin kivan säväyksen. Marjahyytelöt sopivat hyvin liharuokien lisukkeeksi ja mustaherukkahyytelöä tarjoillaan usein myös broilerin tai kalkkunan kanssa. Kokeile myös maustaa kastike marjahyytelöllä tai lisää lusikallinen pataruokiin makua antamaan.